«Коровы живут здесь в прекрасных условиях», - начинает рассказ о молочно-товарной ферме компании «Русский сыр» в селе Закрутое Куйбышеского района министр сельского хозяйства Леонид Громов. В это время коровы довольно замычали. А у довольных коров молоко качественное и вкусное. И надои у «Русского сыра» - около 10000 кг на корову в год.

Но дело, конечно, не только в «настроении» коров, но и в технологиях, которые применяются в компании. Они самые передовые.

Сельхозпредприятие развивается. Строится комбикормовый цех и комплекс для выращивания молодняка. После ввода второй очереди дополнительно будет создано 130 рабочих мест. А поголовье коров увеличится до 3100. 
Хозяйство имеет свои земли для посева кормовых культур. Посевные площади постоянно увеличивают.

Из своего молока компания производит сыры. И технологии тут  тоже передовые по качеству продукции, а по рецептуре – оригинальные. Пробовал, понравилось.

#Калужскаяобласть #сельскоехозяйство
