Владимирская область удерживает высокие позиции в топе регионов России, производящих молочную продукцию. По итогам января-августа 2019 года мы на 4-м месте по выпуску кисломолочной продукции (без учета творога) после Москвы, Московской области и Краснодарского края. 
У Москвы объём производства вырос с прошлого года, у нас с Подмосковьем и Краснодарским краем несколько снизился. И это абсолютно нормальная ситуация: переработчики всегда чутко реагируют на спрос. Если на определенном этапе кисломолочная продукция уступает по востребованности, например, сырому молоку, то её выпускают меньше. Так, в этом году у нас действительно бОльшим спросом пользуется молоко, сыр и масло. 
Я уверен: Владимирская область в ближайшие годы сохранит и даже укрепит свои позиции в молочном рейтинге. В мае мы с АО «Шихобалово» подписали инвестпротокол о строительстве к 2022 году молочно-товарной фермы на 600 голов и телятника на 700 голов в Юрьев-Польском районе. 
#Владимир #Протокол
