📝 Слышим и корректируем. Сегодня по поручению губернатора Сергея Ситникова проведён мониторинг качества питания в школах Костромы. Члены рабочей группы посетили те учебные заведения, нелестные комментарии о которых оставили в профиле главы региона. ⠀
⠀
Совет отцов комментирует, что отступлений от меню в проверенных учебных заведениях сегодня не выявили. А вот сам перечень блюд, действительно, с прошлого года претерпел изменения. В меню появились новые, непривычные некоторым школьникам позиции. Все эти блюда необходимы для рациона растущего организма. Ему требуется много молока — отсюда большое количество молочных каш и супов. Необходимы грубые крупы, овощи и фрукты. Это — не прихоть муниципалитета или школы, а советы диетологов.⠀
⠀
Чтобы питание было не только правильным, а ещё вкусным и красивым, 93 повара школьных столовых из Костромы уже отправились на курсы повышения квалификации. Заведующие производствами постоянно встречаются с представителями Роспотребнадзора, обсуждают, как можно скорректировать меню, чтобы исключить блюда, которые не нравятся детям, и соблюсти существующие нормативы. Сегодня, учитывая пожелания родителей, пересмотрят цикличное меню в Костроме. Повторяющиеся в один день блюда, в частности с содержанием капусты, частично переместят, не нарушая требования сбалансированности.⠀
⠀
Мониторинги будут продолжаться. Школы открыты к диалогу с родителями, замечания по качеству питания можно адресовать руководству, отправить через сайты образовательных организаций или портал госуслуг, в управление образования муниципалитета и профильный департамент по номерам: 8 (4942) 31-45-55, 47-25-83, 31-54-63. Все объективные претензии будут рассмотрены.⠀
⠀
#КомандаСитникова⠀
#КостромскаяОбласть
