Ростов-на-Дону – родина предпринимательства, а Дон-батюшка  хранит дух казачества. И этим многое объясняется. Живут здесь веселые острословы - открытые, хлебосольные и доброжелательные. Но за всем этим дружелюбным фасадом читается характер настоящих ВОЛЬНЫХ людей. Тех самых, которых лучше не злить))) Ростовчане -  ДРУГИЕ, и это подкупает.

Уникальность географического положения, природа, климат, история заселения территории - все это создало условия для формирования особенной культуры - и особой донской кухни.

Ростов не изменил под себя гастрономическую культуру разных народов, а просто начал ею пользоваться, добавляя свое. Получилось отлично.  Вопрос "что и где попробовать" становится тут  началом настоящего гастрономического путешествия. Описывать это бесполезно - приезжайте и пробуйте. Да не обидятся другие города, но Ростов сегодня – реальная гастрономическая столица юга России.

Но, конечно, приехала я не дегустировать местные специалитеты - а общаться с людьми. Ростовчане поддерживают наше предложение о справедливом распределении средств, возможности налогового маневра для регионов и построении настоящего диалога общества и власти. Всё это и многое другое мы обсудили на круглом столе @newpeople_rnd .

По количеству дореволюционных зданий, в которых сейчас живут люди, Ростов на третьем месте после Санкт-Петербурга и Самары. Он обгоняет Саратов, Краснодар и даже Москву. В Ростове до сих пор стоит 2017 таких домов.

Поэтому весь центр Ростова — настоящий музей. Здесь в буквальном смысле можно прикоснуться к городу купеческому, городу революционному, культурному, оккупированному и освобожденному, послевоенному и современному. Красиво. Спасибо @alkuleshov за содержательную беседу.

Дальше путь мой лежал в станицу Старочеркасская – культовое место для всех вольных людей. Самобытная культура, глубокие традиции и изумительные донские пейзажи. Родина генерала Матвея Платова и мятежного атамана Кондратия Булавина. Мне важно было увидеть легендарную площадь «Майдан» - сохранившийся символ истинно народной демократии и самоуправления. Поэтому ставшая знаменитой фраза «с Дона выдачи нет» - это извечное стремление людей к СВОБОДЕ и РАВЕНСТВУ.
