Сельскохозяйственная ярмарка организована на  Театральной площади. Сегодня пообщался с покупателями. Саратовцы отметили, что положительно относятся к ярмарочной торговле на площади и возможности приобрести здесь продукты.
⠀
В целом порядка 150 торговых мест. Представлены сельхозтоваропроизводители и предприятия Советского, Балашовского, Калининского, Хвалынского, Энгельсского и других районов области. На ярмарке реализуется молочная, плодоовощная продукция, мясо, рыба, хлебобулочные, кондитерские изделия, крупы, масло растительное и другие продовольственные товары.
⠀
В регионе достаточно продукции, чтобы обеспечивать своих жителей. В ярмарках нужно задействовать всех товаропроизводителей: от небольших фермерских хозяйств до крупных предприятий. Представлять всю линейку продуктов, с обязательным учетом дислокации согласно санитарным требованиям и мерам безопасности.
⠀
Ценовой сегмент должен быть приоритетным. Здесь много покупателей пожилого возраста, небольшого достатка. Это обязательно нужно учитывать, прислушиваться к жителям, искать механизмы сдерживания цен. Этому будут содействовать меры поддержки товаропроизводителей, предоставление бесплатных торговых мест на ярмарках.
⠀
#Саратов #ярмарка #театральнаяплощадь
