В Энгельсском районе ознакомился с реализацией инвестпроекта по расширению производства на макаронной фабрике. Ассортимент выпускаемой продукции - около 20 видов, реализуемых как под собственными торговыми марками, так и по франшизе крупных сетей.
⠀
На предприятии проводится работа по расширению линейки продукции. В сентябре окончен монтаж линии по производству стерилизованных и пастеризованных продуктов питания мощностью 12 тысяч порций в сутки. В ассортимент «готовых обедов» входят сырники, каша молочная, картофельное пюре с котлетой, жаркое по-домашнему и другие. Это первая такая линия у нас в области.
⠀
Особое внимание уделяется качеству сырья. Фабрика работает на собственном сырье, круглосуточно и имеет много заказов. За счет больших объемов с 2018 года цены на продукцию ни разу не повышались. Таким образом, макаронная фабрика ориентируется преимущественно на социальный сегмент.
⠀
Продукция фабрики востребована. Здесь создан полный цикл производства – от поля до прилавка. Сейчас наблюдаются колебания по ценам на сырьё, но задача минсельхоза – сработать на опережение, принять меры, чтобы у жителей региона была возможность приобрести по доступным ценам макаронные изделия местных производителей.
⠀
#Саратовскаяобласть #Энгельсскийрайон #макароннаяфабрика #макароны #готовыеобеды
