На Вологодском хлебокомбинате запустили новую линию. Здесь производят сахарное печенье. Проходная печь тоннельного типа с инфракрасными горелками — по последнему слову техники. Семь видов печенья с разными вкусами — аромат цеха не передать словами. Оценят даже самые привередливые сладкоежки. И оформление #НастоящееВологодское — узоры кружева. А начинка — молоко, масло, сыр, сгущённое молоко — #НастоящийВологодскийПродукт. Линию продолжают совершенствовать, сейчас ждут оборудование для глазирования печенья и автоматической упаковки в пачки. 
 
Новая линия — это новые рабочие места. Константин Вольхин пришёл сюда работать инженером-оператором. Главная его задача — следить, чтобы оборудование работало четко, как часы. Регулирует температуру, чтобы печенье было хрустящим. Раньше на хлебопекарном оборудовании не работал, захотелось попробовать. Говорит, регулярно покупает шоколадно-лимонное печенье домой, семейные чаепития стали доброй традицией. #Во35 #Кувшинников #Губернатор #Производство
