Грязовецкий район и итальянская Сицилия: в чем сходство, спросите вы? В Сицилии производят оливковое масло с узнаваемой горчинкой. На территории Племзавода-колхоза имени 50-летия СССР в прошлом году заработал уникальный цех по производству рапсового масла. Оно по своим полезным свойствам не уступает оливковому. 
Рапс здесь выращивают давно. Жмыхом от растения кормят грязовецких пеструшек. А масло разливают и продают. Производители активно сотрудничают с российскими производителями. Уверен, что вскоре, когда в цехе будет установка по рафинированию рапсового масла, этот #НастоящийВологодскийПродукт встанет в один ряд с вологодским сливочным маслом, мороженым, молоком. #Во35 #Кувшинников #Губернатор
