Сегодня не успела приготовить суп, и Ваня вызвался мне помочь, получились бомбические сырные вафли! Чему дети были очень сильно рады! Хотите рецепт? Тогда поехали! Понадобятся:

260 гр. муки
400 мл. кефира (комнатной температуры)
Мягкий сыр (натереть) примерно 300 гр.
140 гр. сливочного масла (нагреть на водяной бане)
2 яйца
Зелень пучок (зеленый лук, укроп, петрушка)
2 ч ложка сахара и треть чайной ложки соли
2 ложки разрыхлителя. 

Нагреваем сливочное масло на водяной бане, добавляем сахар, соль, кефир, муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто, добавляем зелень и сыр. Все выкладываем в вафельницу (у меня Bork) и готовим. @bork_com, ваша вафельница просто нереальная! Я не знаю, что это за магия такая, но в ней всегда получаются самые вкусные вафли, чтобы мы там не намешали! Готовить, правда, сплошное удовольствие. 

Все очень просто: всего 8 минут и вафельки готовы! И, как сказали дети, очень-очень вкусные😜
