Итак,обещанные впечатления: Для того, чтобы развеять миф о "несостоятельности" УОМЗ ВГМХА им. Верещагина, созданный главой РАД Степаненко и активно подхваченный некоторыми СМИ, сама лично отправилась на завод, в Вологду, чтобы как говорится, воочию, все увидеть своими глазами. Откровенно сказать, была поражена. Вместо двух ангаров с цепочкой посередине, стоимостью якобы "0", как говорили некоторые «доброжелатели», попала в современные цеха, оборудованные по последнему слову техники, которая стоит миллионы, и не рублей, лаборатории применения и исследования мембранных (нано) технологий, экспериментальный цех, где опытным путем студенты и аспиранты занимаются научной работой. Меня посветили во все тонкости цикла производства, начиная от проверки молока на качество, заканчивая упаковкой готовой продукции. Конечно, могу рассказать о каждом этапе производства, если Вам интересно, но о некоторых моментах, которые особенно привлекли мое внимание, напишу обязательно) #спасемУОМЗ #ВологодскоеМасло #Вологда #ВологодскаяОбласть
