Вчера в ГД в рамках отчета Правительства о проделанной работе @damedvedev  обозначил важность принятия законов "о качестве наших продуктов". Тема очень важная, я бы сказала, ключевая, определяющая наше здоровье. Я вообще считаю, что необходимо вернуться к системе обязательных ГОСТов, это и решит проблему в целом. Пока мы не примем обязательные стандарты на качество продуктов питания, будем постоянно сталкиваться с фальсификатом. К сожалению, сейчас наше здоровье в руках далеко не всегда добросовестных предпринимателей! А в продолжение этой темы, уже сегодня на Правительственном часе задала вопрос нашему министру промышленности и торговли Денису Валентиновичу Мантурову о том, что потребитель, приобретая молочную, кондитерскую и другую продукцию, содержащую пальмовое масло, не знает, какого качества это масло - техническое или пищевое. И поинтересовалась мнением Минпромторга: как оно относится к инициативе разделить пальмовое масло на пищевое и техническое, исключив возможность попадания технического пальмового масла в пищевые продукты, приняв норму 0,9 за критерий очистки пальмового масла, пригодного для использования в пищу. Кстати, замечу еще раз. Этот критерий придумала не я, а НИИ питания. Они являются разработчиком национального и межгосударственного стандарта на пальмовое масло для пищевой промышленности.А Роспотребнадзор поддержал эту норму.Честно сказать, была обескуражена ответом и поняла, что наш министр не вполне осведомлен, раз считает, что пальмовое масло не имеет разграничений по своим характеристикам.Хотелось бы все таки, чтобы люди ответственные за данное направление в министерстве,глубже подходили к изучению проблем.Но надо отдать должное оперативности Мантурова, как только я ознакомила его с мировыми стандартами NAZCO,где прописано, что в пищевой промышленности используется пальмовое масло с перекисным числом не более 0,350 а для изготовления биодизеля не более 2,57 (у нас 10 и не важно идёт ли ПМ на биодизель или детям в детское питание) он сразу выразил желание изучить и начать сотрудничать по этой проблеме. Поэтому надеюсь в ближайшее время мы примем поправки в законодательство, позволяющие нам безопасно питаться. #хватитнастравить
