Без чего нельзя представить русскую избу, так это без настоящей печи. Все мы знаем, что с помощью печи можно было не только приготовить вкусную еду, обогреть дом, поспать на ней, в добавок ко всему - это душа любого дома. 

Ах, сколько детских воспоминаний связано с ней. Прибежишь с мороза домой и скорее на печь греться! Простыл или появилась боль в спине, выпьешь травяной чай и сразу на печь - все как рукой снимало. Но самое теплое и трогательное воспоминание, которое навсегда осталось в моей памяти - с утра тебя будит самый близкий и родной человек - мама, а с кухни исходит нежный аромат свежеиспеченного хлеба. Я не знаю, что может быть лучше. Наверное, это и есть счастье!

По-прежнему печь - излюбленное место для меня. А какие в ней вкусные получаются щи! Длительное томление придает супу непревзойденный вкус и необычайную наваристость. Кто пробовал, тот знает.

Русская печь по-прежнему неповторима и не один современный прибор, будь то духовки, микроволновки или пароварки не дают того вкуса в приготовлении еды, как в печи.

#русская #печь #душа #дом #еда #готовка #традиции #история #рецепты #счастье #вместе #стол #детство #воспоминания
