Сегодня работаю в Мастерской управления «Сенеж». Встретился с резидентами клуба и  слушателями образовательной программы управленцев.

Весной команда работала у нас в регионе. Мы договорились, что Российская академия народного хозяйства и госслужбы при Президенте РФ предложит выпускникам для дипломных работ нашу тему – развитие переработки сельхозпродукции в Оренбургской области.

За несколько месяцев группа разработала перспективный проект по глубокой переработке оренбургской пшеницы на наших предприятиях. 
Это готовое решение, которое можно предлагать инвестору.

Почему это важно и актуально?
Это позволит производить в регионе продукты с высокой добавленной стоимостью, а не продавать чистое зерно. Зерновой рынок особенный, он подвержен биржевым колебаниям. Иногда цены на нем ниже себестоимости производства продукции. Поэтому глубокая переработка, вывод на рынок продуктов со стабильно высоким спросом – более надежный, потенциально прибыльный и перспективный бизнес для наших производителей.

#паслер
