Пока Новый год – немного домашнего. Заготовки на зиму своими руками за 5 минут. И быстро, и вкусно, и каждый сможет. 

Берём помидоры. Только не в магазине. Я покупаю, голутвинские, с рынка. Не пластиковые, а нежные, чтобы таяли во рту, южное красное солнце в ящике.

И ещё берём сыр – страчателлу, мягкий в сливках, который научились делать и у нас.

Совмещаем. Смешать, но не взбалтывать. Добавляем немного соли на вкус. Получается прекрасный салат. 

И едим. Попробуйте, не пожалеете.
