В Мурманске начала работу Рыбная ярмарка, по ажиотажному спросу очевидно, что проект востребован и  его нужно развивать.
⠀
С удовольствием пообщался и с покупателями, и с производителями, которые помогли нам реализовать этот проект.
⠀
И сама рыба по доступной цене, и рыбные деликатесы, и конкурсы, и мастер-классы людям понравились, все гости хором требуют расширения проекта.
⠀
Сразу скажу, тот формат, который есть сейчас - тестовый,  было очень много критики скептиков, которые говорили, что ничего не получится, и люди все равно будут недовольны. Поэтому перед тем, как начинать строительство полноценного рынка, мы решили попробовать - получится ли организовать «Нашу рыбу» не в магазинах, а отдельным проектом.
⠀
Главная проблема, с которой мы столкнулись - это перекупщики. Очень обидно видеть, как рыбу, которую наши рыбаки предоставляют без наценки, а сети помогают доставлять и организовать продажу также за свой счёт, увозят для перепродажи в другие регионы.
⠀
Смотрите сами, если весь предыдущий год в среднем за месяц продавали 3.1 тонны рыбы, то сейчас «уходит» 12 тонн за четыре дня, на Ярмарку привезли 8 тонн рыбы. Очевидно, что такой объём покупают не только домой, но и на перепродажу.
⠀
Мы ограничили продажу 7 килограммами, чтобы оттолкнуть перекупщиков, спасибо за понимание - никто не обиделся на такие ограничения.
⠀
Очень приятно было слышать слова благодарности за проект, все-таки северяне - самые искренние и честные люди, которые готовы говорить правду в любой ситуации, и ругать, и хвалить.

Спасибо нашим рыбакам, которые в одной команде с нами помогают обеспечить северян доступной Нашей Рыбой!

#наСевереЖить #Мурманскаяобласть #НашаРыба #МурманскЭтоКруто
