Калмыкия – самое северное место в мире, где выращивают рис. В 70-х годах эту культуру на свой страх и риск попробовали засеять в самом северном районе республики, и она, к счастью, прижилась. Теперь рисосеяние является неотьемлемой частью сельскохозяйственного производства Калмыкии. А Октябрьский район, где его возделывают, по сути является монополистом в этом направлении.
Это экологически чистый продукт, без добавок и химикатов, поэтому проблем с его реализацией не бывает. Приходится даже увеличивать посевные площади. Например, в этом году она выросла почти на тысячу га и составила 4290 га. Кроме того, была увеличена подача воды по льготной цене со 155 млн. куб. метров до 218 млн. куб. метров.
Если погода не подведёт, получим урожай больше, чем в прошлом году – более 17 тыс. тонн зерна.
Поддержать и способствовать развитию этого сельхозпроизводства – принципиально важный момент. Для этого разработана отдельная госпрограмма, по которой в этом году выделено порядка 7,4 млн. руб. на возмещение части затрат на возделывание риса, и более 8 млн. ​ – на компенсацию затрат на воду.
Производство белого золота, как называют рис – удовольствие не из дешёвых. Но, я считаю, мы должны не только сохранить его позиции, но и постепенно наращивать их. К сожалению, калмыцкий рис пока не выделен в отдельный бренд и зачастую продаётся под другими названиями. Наша задача – этот бренд сформировать, именно в этом вижу перспективу развития отрасли и один из путей повышения конкурентоспособности.
​ Для этого, безусловно, необходима господдержка, которую мы будем ​ обеспечивать.
​
#Калмыкия #БелоеЗолото #КалмыцкийРис
