В ходе рабочего выезда в Зеленоградский округ познакомился с деятельностью фермерских хозяйств Геннадия Титова и Виталия Данченкова.
⠀
Геннадий три года назад начал хозяйство с зарыбления трех прудов, а сегодня их уже десять. Благодаря полученному в прошлом году гранту (4,4 млн рублей на развитие) в водоёмах теперь живут карпы, форель, осетр, толстолобик, сазан, амур, а в перспективе планируется разведение раков. Кроме того, фермер располагает собственной лабораторией для проведения химического анализа воды и экспертизы рыбы.
⠀
А у Виталия Данченкова — молодое производство по выращиванию микрозелени. В его активе экспериментальный цех для выращивания микрозелени и салатов, оборудованный гидропонной установкой. Выпускается продукция более 20 видов, в том числе микрозелень подсолнечника и горошка, руккола, щавель, мята, базилик. Производственные объемы составляют 600 кг продукции в месяц;э, а скоро увеличатся до нескольких тонн.
⠀
#немалыйбизнес #микрозеленьмакроприбыль #ловисьрыбка #мфцдлябизнеса39 #герои39
